Angelica Mariensina uma deliciosa receita vegetariana Abóbora é um dos meus legumes favoritos, pela sabor e versatilidade nas receitas. Dá pra fazer sopa, molho de massa, doce, salada, stir-fry, ensopado…e tortas como esta aqui, que adoro fazer. Esta torta é simples, mas um pouquinho demorada de preparar. Porém, posso fervorosamente afirmar que vale a pena. Essa danada lindamente funde o sabor doce da abóbora e o sabor intenso e picante do queijo gorgonzola e pode ser assad
Vegan oriental e uma explosão de sabor Quando estou sozinha em casa, geralmente tenho muita preguiça de cozinhar. Minhas refeições acabam sendo bem próximas do que um estudante provavelmente comeria, leia-se: começa com coisas que eu já tenha feito e congelado, ou marmitas feitas na casa de outras pessoas, na falta disso sopa ou macarrão instantâneo, uma fruta ou legume cru, pão com alguma coisa (queijo, ovo). Pois bem, nas últimas duas semanas em que tive que cozinhar só p
Angelica Mari apresenta um molho versátil de origem indiana mas com uso bem internacional Chutney era uma total novidade para mim. Meu conhecimento de combinações doce-salgado antes era praticamente limitado ao queijo minas com doce de leite ou goiabada - mas aí, comecei a descobrir que os usos desse molho salgado são limitados somente a nossa imaginação! Conheci o chutney na Inglaterra, num restaurante indiano. O molho salgado a base de frutas e condimentos é normalmente ser